Tag: schiscetta

Insalata di 4 risi con verdure saltate

Insalata di 4 risi con verdure saltate

Siete stufi della solita insalata di riso? In questa ce ne sono ben 4 tipi diversi! Un mix di riso bianco, integrale, rosso e venere. Vengono cotti in pentole separate perché hanno diversi tempi di cottura.. questo devo dire che è l’unico inconveniente di questa 

Farro con pesto, fagiolini e patate

Farro con pesto, fagiolini e patate

Ed eccovi un altro primo piatto veloce e semplice da preparare! I fagiolini e le patate, dopo averli lavati e tagliati in pezzetti piccoli, cuociono direttamente nella stessa pentola del farro! Una volta pronti basta amalgamare il tutto con tre abbondanti cucchiai di pesto 😋 Questa 

Riso con pecorino, pomodori secchi e curcuma

Riso con pecorino, pomodori secchi e curcuma

Questo riso con pecorino, pomodori secchi e curcuma è un’altra ricetta perfetta per la schiscetta! Si può sostituire il riso con altri cereali come orzo e farro ed il risultato sarà comunque lo stesso. La foto può ingannare, sembra quasi una paella, infatti grazie alla 

Quiche con pomodorini, fagiolini e prosciutto cotto

Quiche con pomodorini, fagiolini e prosciutto cotto

Questa torta salata con fagiolini e pomodorini in realtà ha ben poco a che vedere con la classica quiche. È preparata semplicemente con una crema di robiola arricchita con fagiolini, pomodorini e cubetti di prosciutto cotto. La si può mangiare ovunque e in estate è 

Pasta con zucchine, pancetta e pomodorini

Pasta con zucchine, pancetta e pomodorini

Questa pasta con zucchine e pancetta è una variante alla classica pasta con zucchine e gamberetti di cui vi avevo già lasciato la ricetta! È un primo piatto che non prevede preparazioni lunghe e complicate, le zucchine infatti si cuociono in poco tempo, una decina 

Pasta con melanzane, salsiccia e pomodorini

Pasta con melanzane, salsiccia e pomodorini

La pasta con melanzane, salsiccia e pomodorini è un primo piatto adatto ad essere portato come schiscetta per la pausa pranzo di tutti i giorni al lavoro essendo ottimo anche gustato a temperatura ambiente! È un piatto che richiede poco tempo di preparazione perché il