Plumcake allo yogurt con cocco e lamponi

Plumcake allo yogurt con cocco e lamponi

INGREDIENTI: – 120 gr farina 00 – 80 gr farina di mais fioretto – 140 gr cocco grattugiato – 150 gr yogurt bianco – 250 gr lamponi freschi – 120 gr zucchero semolato – 120 gr olio di semi – 3 uova – 1 bustina 

Chocolate coffee cake

Chocolate coffee cake

Ricetta tratta dal blog Baker By Nature e adattata INGREDIENTI: Per il crumble: – 130 gr farina – 50 gr zucchero semolato – 50 gr zucchero di canna – 1/2 cucchiaino di sale – 110 gr burro Per la torta: – 215 gr farina – 

Plumcake allo yogurt e sciroppo d’acero

Plumcake allo yogurt e sciroppo d’acero

Ricetta tratta dal blog Sweetie’s Home INGREDIENTI: – 120 gr sciroppo d’acero – 160 gr yogurt greco – 60 gr zucchero di canna – 3 uova – 215 gr farina  – 1 bustina di lievito per dolci – 80 gr olio di semi PROCEDIMENTO: In 

Crostata con zucca, ricotta e mandorle

Crostata con zucca, ricotta e mandorle

INGREDIENTI: Per la frolla: -380 gr farina 00 -20 gr cacao amaro -200 gr burro -150 gr zucchero semolato -1 uovo -1 pizzico di sale Per il ripieno: -50 gr zucchero -1 uovo -1 cucchiaio farina -150 gr ricotta -70 gr mandorle tritate grossolanamente -300 

Torta con marmellata di arance

Torta con marmellata di arance

INGREDIENTI: Per la frolla: – 250 farina 00 – 100 gr zucchero semolato – 120 gr burro  – 1 uovo – 1 pizzico di sale Per la torta al cioccolato: – 30 gr amido di mais – 60 gr farina 00 – 80 gr burro 

Crostata con ricotta e mirtilli

Crostata con ricotta e mirtilli

Non sono un’amante di mirtilli e frutti di bosco, li utilizzo molto poco nelle mie ricette.. ma ahimè devo accontentare anche i palati degli altri!  Così sono andata alla ricerca di qualche dolce da fare diverso dalla classica cheesecake, e su Pinterest ho trovato una