Con il caldo si ha spesso poca voglia di mangiare e soprattutto di cucinare: accendere i fornelli e soprattutto il forno diventa una tragedia!! Se in aggiunta non avete tantissimo tempo per cucinare, potete optare per un’insalatina leggera che non appesantisce, come questa che ho …
Come vi avevo già anticipato nella pasta con crema di zucchine, nella stagione a venire per me è un classico abbinare questi due ingredienti: zucchine e gamberetti. Oggi vi lascio un altro primo piatto veloce: la pasta con zucchine, gamberetti e i fiori di zucchina. …
Fra i piatti che preparo in estate questo è uno dei miei preferiti. Va servito freddo o a temperatura ambiente, in una calda giornata estiva è leggero e fresco anche grazie alla presenza dei pomodorini. Se non avete mai provato il bulgur ve lo consiglio vivamente, …