Quando ho detto che volevo provare a fare una torta dolce con le zucchine, i miei famigliari hanno tutti storto il naso, nonostante li avessi rassicurati che il sapore delle zucchine non si sarebbe sentito e che sarebbe venuta un po’ come una torta di …
Per rimanere in tema estate, dopo la cheesecake con ciliegie e cioccolato bianco, ecco la cheesecake con pesche e amaretti! E’ uno di quei dolci che tutti amano e che a dire la verità è apprezzata in tutte le stagioni! Anche questa volta è preparata …
Questa cheesecake ciliegie e cioccolato bianco è stata un successo senza precedenti! Ebbene si, è stato un plebiscito ed anche i piu critici si sono dovuti arrendere all’evidenza. Del resto come si poteva fallire con due ingredienti come le ciliege ed il cioccolato bianco. Inotre …
Il plumcake ricotta e cioccolato è un dolce sofficissimo perfetto da inzuppare nel latte a colazione o da mangiare con una bella tazza di te a merenda! La sua consistenza è molto morbida grazie all’utilizzo della ricotta, ed il suo gusto conquisterà tutti… l’abbinamento nocciole …
La sbrisolona con ripieno di ricotta e amaretti è una torta dal gusto delicato che vi farà fare una gran figura con i vostri ospiti! La sua storia nasce da una trasferta di mio padre, in un albergo del Trentino, per colazione oltre a vari …
Questa crostata al cacao con crema di ricotta è una variante della classica crostata con ricotta e gocce di cioccolato che facevo in passato, prometto però che ve la rifarò al più presto 😉 È un dolce molto semplice, uno strato di morbida pasta frolla …