INGREDIENTI (per due persone): – 120 gr grano saraceno – 1-2 cucchiai di pesto di rucola – 10 gamberi surgelati – 10 pomodorini – olio e sale PROCEDIMENTO: Fate lessare il grano saraceno in acqua salata per 15 minuti (o per il tempo indicato …
Ricetta tratta dal blog Sweetie’s Home INGREDIENTI: – 120 gr sciroppo d’acero – 160 gr yogurt greco – 60 gr zucchero di canna – 3 uova – 215 gr farina – 1 bustina di lievito per dolci – 80 gr olio di semi PROCEDIMENTO: In …
Questa è la più furba delle torte salate! Si, perchè non ha bisogno neanche di una tortiera! La pasta sfoglia è infatti stesa direttamente sulla placca del forno, bucherellata per bene e poi farcita. Io ho utilizzato i cipollotti, ed era anche la prima volta …
INGREDIENTI (per 2 persone): – 60 gr farro – 60 gr orzo – 1 trancio di salmone (circa 125 gr) – 100 gr zucca tagliata a dadini – 60 gr piselli surgelati – olio, sale e pepe PROCEDIMENTO: Unite in una padella con un filo …
Quando penso alle bistecche impanate penso a quelle che mia madre preparava a me e mia sorella, semplici semplici: bistecche di pollo impanate con farina, uovo e pangrattato! Piacevano veramente a tutti.. anche quando venivano le mie amiche a pranzo capitava spesso che il piatto …
La primavera tarda ad arrivare.. Questo weekend è prevista molta pioggia, quindi anche la voglia di mangiare piatti freschi ed estivi se ne sta rintanata in un angolino, in attesa del primo caldo. Io ci ho provato lo stesso (a preparare un piatto estivo), molto …